在日常生活中，我们经常会遇到各种各样的消费纠纷，其中之一就是购买家电时选择了三户联保，但是联保服务商超出承诺的限期未能提供服务，在此情况下，该怎么处理？

首先需要了解三户联保的概念。三户联保是指在购买电器时，由购买方、销售方、制造方三者共同参与的售后服务，即：厂家提供质保服务，销售商提供补充服务，并由某个保险公司提供一定期限内的保险服务。三方共同承担保修责任，因此称之为三户联保。

然而，在实际操作中，三户联保可能会存在超时不给利息的情况。当出现这种情况时，需先联系签约商并写下书面诉求，协商解决。如果商家拒不履行联保义务，则需以法律手段解决。以下是一些行之有效的解决方法：

第一，通过法律途径维护自身权益。消费者可通过法院起诉的方式来维护自身权益。在过去，此类纠纷常常由消费者来打官司，花费金钱和精力，所以建议在购买时就明确三方责任的承担情况以及相应的解决方式，避免日后纠纷的产生。

第二，向电商投诉平台投诉维权。现在，电商平台都有建立投诉平台，消费者可以通过投诉平台来跟进解决此类纠纷。在举证足够的情况下，投诉平台通常会给予消费者一定程度的赔付，来维护消费者的权益。

第三，寻求专业机构协助。除了法院和电商平台外，消费者还可以寻求专业的机构或律师协助来解决此类纠纷。但需要消费者本人在寻求协助时，必须负担一定的费用，所以在购买之前应了解好三方之间的责任关系，尽量避免此类问题的发生。

不仅如此，消费者还可以通过写媒体投诉来维权。媒体对此类维权行为作出了积极的响应，并对商家进行了曝光，这也起到了一定的警示作用。在消费纠纷面前，消费者需保护自身合法权益，同时，各方也要加强沟通和合作，共同得以达成和解。

总的来说，三户联保逾期不给利息的纠纷需要根据不同情况采取不同的维权方式，在购买之前了解保险服务的详细内容，以便更好地保护自身权益。同时，三方应加强沟通，维护消费者利益，建立更加安全、公正、透明的售后服务体系。