<答案>中邮消费卡扣款日更重要。

<问题的理由>对于中邮消费卡用户来说，扣款日和扣款时间都是非常重要的信息。然而，在选择其中一个更为重要的时候，需要考虑两者的理解和实际意义。扣款日和扣款时间有何不同？我们可以先对这些术语进行简单的定义和解释。

中邮消费卡是指中国邮政储蓄银行发行的一种信用卡。扣款日是指信用卡账单上规定的还款日期。扣款时间则是具体的扣款时段，这一时段可能比扣款日提前数天或者稍有延迟。

为什么说中邮消费卡扣款日更重要呢？我认为有以下几点原因：

第一，扣款日是约定的还款日期，中邮消费卡用户应该优先确保在扣款日之前，将账单上负债的金额还清。这样可以避免产生逾期状况，保证信用积累和信用等级的稳步提升。而扣款时间则只是一个具体操作的时间段，其意义在于保障银行能够及时扣款，而并非消费者的操作和考虑的重点。

第二，扣款日通常比较稳定。信用卡公司规定的扣款日多为月底，偶尔会因为法定假日等原因调整，比如往后顺延几天，但是并不会有很大变动。因此，中邮消费卡用户可以在这个周期内合理地规划收支，保证在扣款日之前将该有的钱还上。而扣款时间则会因为操作人员繁忙、系统出错等原因产生相应的延迟，这个情况是较为普遍和常见的，而用户并没有很多可以干预的空间和手段。

第三，扣款日的逾期会导致较高的利率和费用。银行规定的信用卡逾期利率普遍很高，平均利率一般在36%左右。同时，逾期还款还可能导致滞纳金、罚息、信用评级下降等不良后果。这些都会给用户造成很大的经济和信用损失。扣款时间的滞后并不会导致这些严重的后果，尽管有可能会导致利息的不必要浪费。

综上所述，我认为中邮消费卡扣款日更为重要。这并不是说扣款时间无关紧要，而是其次要性更高，用户更应该关注扣款日的相关信息和处理。

最后，从法律的角度来看，信用卡逾期还款是会面临法律后果的。根据我国相关法规，任何持有信用卡的个人在逾期还款后，都要按照信用卡合同规定支付滞纳金和高额罚金，同时可能面临信用评级的下降和各种限制。这些后果会严重影响个人的贷款、信用卡、租房等领域，所以用好中邮消费卡上的扣款日以及扣款时间，是非常必要、明智的选择。