是的，中邮消费金融逾期一天就会开始催收电话。

从法律上来讲，银行和消费金融公司有权在消费者逾期后的第一天就开始催收。根据《中华人民共和国民法典》第一千八百零三条规定：借款人逾期未归还借款的，出借人可以催告其履行还款义务。在催告中，应当明确要求借款人在规定的期限内履行还款义务。如果消费者超过规定期限仍未还款，银行和消费金融公司可以采取进一步的法律行动，包括起诉消费者和向其发送信函或短信进行催收等。

此外，银行和消费金融公司的服务条款中通常也会明确规定逾期催收的具体时间和方式。中邮消费金融的服务条款中也规定，一旦消费者逾期还款，中邮消费金融可以采取一系列的催收措施，包括但不限于电话、信函、短信等方式催收消费者还款。

因此，如果消费者未能按时还款，那么中邮消费金融就有权利在消费者逾期后的第一天开始进行催收电话。

除此之外，中邮消费金融还可能会采取其他的催收手段。比如向消费者的身份证挂失、失信人员名单等机构进行举报，影响个人信用记录。此外，如果消费者长期不还款，银行和消费金融公司也可以通过法律途径追讨欠款，甚至进行法律诉讼。因此，建议消费者一定要注意按时还款，养成良好的信用记录。

结语：中邮消费金融逾期一天就会收到催收电话。因此，一定要注意按时还款，避免给自己带来不必要的麻烦。如果确实遇到了困难，建议及时联系银行或消费金融公司，尽快完成还款，避免进一步的法律和信用风险。