中邮消费金融延期还款申请需要提供哪些资料？答案是：借款人需要提供一定的个人信息和相关证明材料。

在中邮消费金融的延期还款申请中，借款人需要提供如下资料：身份证明、收入证明和银行流水。具体来说，身份证明包括身份证、护照等；收入证明包括工资条、社保证明、税务证明等；银行流水需要提供最近三个月的个人银行账单。

这些资料的提供是为了证明借款人的收入、偿还能力和身份合法性，以便金融机构更好地评估延期还款的风险和可能性。

首先，借款人的身份证明是证明其身份合法性的重要证据，也是金融机构识别借款人身份的必要条件。其次，收入证明和银行流水是证明借款人还款能力的重要证据。借款人提供这些证明材料可以让金融机构更好地评估借款人的还款能力和风险，以便制定更为合理的还款计划。

除了这些基本资料外，根据实际情况，金融机构也可能要求借款人提供其他的证明材料，如房产证明、车辆证明等。

值得注意的是，如果借款人无法提供所需的资料，可能会影响金融机构对其的评估，从而导致延期还款申请被驳回或者延期还款计划被调整。因此，借款人应该积极配合，提供真实有效的证明材料，确保申请顺利通过。

最后，从法律的角度来看，在延期还款申请被批准后，借款人应严格按照金融机构制定的还款计划进行还款，并按时还款。如果借款人在延期还款期间再次逾期或无法按时还款，可能会面临逾期利息、罚金等后果，甚至会影响到其个人信用记录和信用评级。因此，借款人应该认真履行还款义务，避免造成不必要的后果。