<正面回答问题>：

#和信贷平台逾期不还出借人的钱#的情况下，出借人的利益是否受到保护？

在和信贷平台逾期不还出借人的钱的情况下，出借人的利益受到了保护。和信贷平台采取的严格的资金安全措施和多种远程催收方法，确保出借人的本息得到还款。

<分析原因>

首先，和信贷平台为保护出借人利益采取了严格的资金安全措施。和信贷平台采用银行存管模式，将用户的资金进行专门存放，并且每个用户在出借之前必须进行实名认证和风险测评。这些措施确保了用户的资金安全。

其次，和信贷平台还采取了多种远程催收方法。和信贷平台与第三方催收公司合作，对逾期用户进行电话、短信、邮件等多种形式的催收，为出借人最大程度地追回款项。

最后，和信贷平台还主动负担逾期用户的催收费用，并采取法律手段追缴欠款，确保出借人的利益不受影响。

<法律后果分析>

根据中国合同法的有关规定，出借人在和信贷平台上进行出借的行为本质上是一种借贷关系，和信贷平台作为出借人和借款人之间的居间人，其责任是以普通人的谨慎养老审慎标准，对借贷相关事宜进行审查和提示，尽到相应义务。根据法律规定，若出借人的借贷关系出现逾期不还，出借人可以向和信贷平台进行催收，并可以采取法律手段追缴欠款。

综上所述，和信贷平台在逾期不还出借人的情况下为出借人提供了全方位的保障措施，出借人利益得到了保护。但同时，出借人也应该在出借前进行充分的风险评估，以降低投资风险。