随着互联网金融的兴起，P2P网贷行业逐渐进入人们的视野。在短时间内，P2P网贷得到了广大投资者的热烈追捧，很快成为了一种热门的投资方式。但是，随着市场的深入发展，由于一些P2P网贷平台的不规范经营，投资者经常会面临资金被卷走的风险。其中，有一种情况就是我们所说的“允许收了利息然后始油再收贷款管理费和服务费”。

在P2P网贷领域，借款人需要承担各种服务费用，包括贷款管理费和服务费。但是，有些平台为了获取更多的收益，会采用一种叫做“始油后收”的方式。所谓“始油后收”，就是在借款人还款时，先收取借款人的利息，然后再收取贷款管理费和服务费。这样就会使本来应该支付的借款管理费和服务费增加，贷款成本也随之增加。

到底这种行为合法吗？首先，要说的是，没有一部法律法规明确禁止P2P平台采用“始油后收”的方式。此外，对于投资者来说，他们应该有选择的权利。也就是说，如果P2P平台选择了采用这种收费方式，那么这些信息应该在产品的介绍中明确告知投资者，并让投资者有正确的了解和判断能力。

其次，从商业角度来说，“始油后收”可能会使P2P平台的形象受到损害。商业活动应该遵循诚实、公正、公开和透明的原则，否则将很难获得消费者的信任和支持。一些不正规的行为，可能会使P2P平台的客户投诉增加，引起监管部门甚至国家相关部门的注意。

最后，从投资收益考虑，“始油后收”可能会显著减少投资者的收益。P2P平台吸引投资者最大的特点就是高收益加低成本。如果平台将“始油后收”作为一种收费方式，将会使借款人的利息支出增加，投资者最终得到的收益也会受到影响。

综上所述，虽然法律上没有禁止P2P平台采用“始油后收”的方式，但这一做法确实有很多不规范之处。商业活动应该遵循诚实、公正、公开和透明的原则，借款管理费和服务费应该有规范和明确的收取方式。P2P平台在经营中，应该考虑到投资者的利益，开展规范透明的经营活动，切实保护借款人和投资者的权益。