中邮消费信用卡还款日是固定日期。这是因为中邮消费信用卡的还款日是根据账单日来确定的，而账单日通常是固定日期，例如每个月的1日或15日等。因此，中邮消费信用卡的还款日也就是固定日期了。

通过固定日期的还款日，中邮消费信用卡能够提高用户的还款率和信用评级。银行会在账单日后发送账单给用户，用户收到账单后就可以知道自己的消费情况和还款金额，从而有时间准备还款。

此外，固定日期还款日还有一个好处，就是用户可以在还款日前通过提前还款的方式减少利息的支出。如果还款日是自然月，用户就需要在每个月的最后一天还清当月所有消费的账单，否则就会产生高额的利息费用。而固定日期还款日则可以让用户提前还款，避免高额利息。

总之，中邮消费信用卡的还款日是固定日期，这可以帮助用户提高还款率和信用评级，同时也可以让用户进行提前还款，减少利息支出。

从法律后果的角度来看，信用卡用户应该在还款日之前还清全部或者至少是最低还款额度的应还款项。如果逾期未还，不仅会产生高额的利息费用和违约金，还会严重损害个人征信记录，对信用评级和日后的贷款、信用卡申请等有很大的影响。因此，信用卡用户应该严格遵守还款日，避免不必要的法律后果。