<答案>#中邮消费会当地约谈超市，是为了维护市场公平竞争。

在整个市场中，每个经营者都应该遵守公平竞争的原则。为了保护消费者的合法权益，中邮消费会选择与当地的超市进行约谈，以维护市场竞争的公平性和规范性。

首先，约谈超市能够起到警示作用。在市场中，竞争是激烈的，为了取得更大的利润，有些企业会采取不正当手段。约谈超市，就是在向整个市场发出信号，一旦发现市场上有企业违规行为，就会采取相应措施，以保护消费者的合法权益。

其次，约谈可以规范市场秩序。当市场失序时，会使得经济活动受到一定的影响，甚至会对消费者利益造成损害。通过约谈超市，可以对市场进行规范，加快市场的复苏和发展，让企业和消费者都能够受益。

最后，约谈超市也是一种行政监管手段。超市存在的问题，包括价格虚高、商品质量不合格等，都会对消费者产生影响。中邮消费会的约谈，表明其已经在行使其行政监管职责，将违规企业纳入监管范围之内。这也是维护市场竞争公平性、预防垄断等行政监管的常见手段。

总的来说，中邮消费会当地约谈超市的行动是非常必要的，虽然一时看上去可能只是对个别企业的行为进行了警示，但是却是整个市场规范化、竞争环境营造的一个重要步骤。如果没有类似的行为，市场就很容易出现失序情况，从而损害消费者的权益。

最终，在法律层面上，如果超市企业仍然有违规行为，中邮消费会就有可能采取诉讼等方式，追究其法律责任。因为在市场经济中，任何行为都必须遵守法律法规，如果存在不合法违规行为，相关企业就必须承担相应的法律责任。因此，中邮消费会的行动，能够促进超市企业遵守法律、遵纪守法，同时也能维护市场竞争的公平性和规范性。