是的，在中邮钱包延迟还款会影响日后的信用评估。

对于金融机构来说，信用评估是必不可少的一项工作。银行、支付宝等金融机构都会将用户的信用情况作为重要的评估因素之一，来决定是否愿意给用户提供贷款、分期付款等服务。在此过程中，用户的还款能力、还款意愿等都是非常重要的考核因素。因此，如果用户在中邮钱包延迟还款，就会直接影响到其信用评估。

首先，中邮钱包在延迟还款后会产生利息和滞纳金，这些费用都会直接影响到用户的信用评估。如果用户无法按时还款，就会被视为对自己的财务管理不力，而这样的用户在银行和其他金融机构的信用评估中，会得到较低的分数。

其次，中邮钱包延迟还款也会影响用户的信用记录。一旦用户出现逾期还款的情况，这个记录就会被上报到中国人民银行征信中心，成为用户信用记录的一部分。在日后的信用评估中，这样的不良记录将会直接降低用户的信用评分。如果用户频繁出现延迟还款的情况，其信用评分会更加受到影响。

再者，中邮钱包算是一种小额贷款，如果用户无法按时还款，中邮钱包会采取各种手段来追缴欠款，甚至有可能会通过法律手段来追缴。如果用户的逾期情况被记录在法院的公开信息中，也会对其信用评估产生一定的负面影响。

综上所述，中邮钱包延迟还款会严重影响用户的信用评估，用户须认真履行借款协议,尽最大努力按时还款，减小自己的信用风险，避免为自己留下信用黑点。