根据各大财经媒体的数据整理和分析，目前网贷平台排行前名中利息水平最低的平台是——平安普惠。

首先，我们可以通过对平安普惠各项贷款产品的利率数据进行对比发现，其利率水平普遍低于其他网贷平台。例如，以小微贷款产品为例，平安普惠的利率从4%起，远远低于其他竞争对手的6%起。同时，从大额贷款产品到个人消费贷款等系列产品，平安普惠各项利率均保持着较低的水平。

其次，我们可以从平安普惠的背景和运营模式来理解为什么它能保持较低的利率水平。平安普惠是平安集团旗下的互联网金融平台，作为大型金融机构，其融资成本相对较低，可以让其在借贷利率方面相对灵活，同时其采用的风控模式极其严格，能够有效规避借贷风险，从而降低借贷成本。

最后，无论是从客户评价、行业指南还是权威咨询机构的评估来看，平安普惠的综合表现均处于网贷行业的领先水平，客户反馈良好，良好的信誉和声誉也是平安普惠能够保持较低利率水平的原因之一。

综合以上分析，我们可以得出结论，平安普惠是目前网贷平台排行前名中利息水平最低的平台，同时其优秀的运营模式和信誉口碑也是其能够提供低利率产品的基础所在。

但需要注意的是，不同客户的资质评估和信用评估结果可能存在差异，具体的借贷利率仍需根据客户情况而定。此外，参加网贷平台的借贷必须保持理性，必须谨慎购买，注意防范风险。