泉州公积金贷款逾期没扣款问题的答案是： 泉州公积金管理中心没有扣款是因为公积金贷款的逾期扣款是由银行负责执行的，如果银行未执行扣款，公积金管理中心便无法扣款。

对于泉州市公积金贷款逾期却没有扣款的情况，有如下可能的答案：

1. 银行操作失误，未扣款造成。泉州市公积金贷款的还款是通过银行的代理机构进行的，如果银行或者其代理机构在操作过程中出现失误，就有可能导致未扣款的情况发生。

2. 个人还款渠道不畅，未扣款造成。如果个人还款的渠道不畅，比如银行卡冻结等原因，就可能导致银行无法扣款。

3. 法律不明确，导致公积金管理中心无法扣款。《中华人民共和国公积金法》并未对公积金贷款逾期还款的扣款进行明确规定，导致公积金管理中心无法对逾期还款进行强制扣款。

从法律角度来看，泉州市公积金贷款逾期没有扣款是存在问题的。《中华人民共和国公积金法》中规定，贷款人应当按照合同约定的还款方式和期限还款，如果逾期未还，公积金管理中心可以采取法律和行政手段催收。但由于公积金管理中心并非直接放贷方，不能直接扣款，所以要求还款人主动联系银行还款，同时应尽快面对逾期还款情况，寻求和银行或公积金管理中心沟通并制定还款计划，避免不必要的损失和法律风险。