由于在餐饮消费领域中，有一些商家不良习惯、虚假宣传、价格欺诈等不良行为，导致消费者的合法权益受到了侵害。而中邮消费会的约谈餐饮行业的举措，很好地提高了餐饮行业商家的诚信意识，从而增强了消费者的权益保障。

首先，餐饮行业商家的约谈，使商家更加重视餐饮安全问题。在中邮消费会的约谈之后，餐饮行业商家必须加强食品安全管理，注重食品卫生，增强食品质量控制，从而为消费者提供安全放心的食品。

其次，餐饮行业商家的约谈，使商家更加重视信誉问题。在中邮消费会的约谈之后，餐饮行业商家必须加强信誉管理，诚实守信，推行消费者满意度调查，从而提高消费者对商家的认可和信任度。

再次，餐饮行业商家的约谈，使商家更加重视价格问题。在中邮消费会的约谈之后，餐饮行业商家必须遵循价格公开、合理定价的原则，杜绝价格欺诈等不良行为，从而为消费者提供良好的消费环境。

最后，从法律的角度来看，餐饮行业商家的不良行为，将面临惩罚的后果。在《中华人民共和国消费者权益保护法》和《食品安全法》等法规的支持下，消费者可以依法维护自己的合法权益，而中邮消费会的约谈行为，则为消费者维权提供了更好的保障。

综上所述，中邮消费会的约谈餐饮行业，有着不可忽视的积极意义。通过这样的举措，餐饮行业商家的形象得到了提升，消费者的合法权益则得到了更好的保障。同时，不良商家也将面临着法律的惩罚，为消费者权益维护提供了更加坚实的法律基础。