在买卖合同中，如果一方未能按照合同规定日期付清货款，就需要承担逾期付款利息的责任。逾期付款利息的费率一般是在合同中确定的，但如果未确定，则按照国家相关法律规定的标准进行计算。一般情况下，逾期付款利息的费率不得高于年利率的24%。

在实际交易中，为了避免出现债务的纠纷，我们经常会采用借条方式作为证明。借条是借贷双方为了确保债权债务关系而签订的书面证明文件，其主要内容包括借款人的姓名、借款金额、借款日期、利率、还款方式等。

那么，在书写借条的过程中，应该注意哪些问题呢？

首先，要确保借条的内容清晰明了，能够准确反映借款人与出借人之间的借贷关系。其次，要注意确定利率和还款方式，尤其是逾期付款的利率问题。在书写借条时，应当在条款中注明逾期付款的利息和计算方法，以避免日后出现纠纷。此外，还应该注意保留好借条的原件和副本，以备不时之需。

除了借条，还有一些其他方式可以保证借款人按时归还借款。例如，可以在合同中约定逾期付款利息，以形成明确的约束力；也可以采用抵押、担保等形式来保证借款人的按时还款。无论采取哪种方式，都应该在交易前妥善安排好，并在书面文件中明确约定。

总之，在买卖合同中，逾期付款利息的问题需要特别注意。为了避免因逾期付款引起的不必要麻烦，双方应当在交易前就明确规定好相关条款，并选取适当的方式确保交易的顺利进行。

以上是本篇文章关于买卖合同中逾期付款利息怎么书写借条给对方的一些讨论和思考，希望能够对大家有所帮助。