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根据《中华人民共和国民法典》第九十条规定，借款人逾期不还款，出借人有权要求借款人承担逾期利息和违约金，还可以要求借款人提供担保或者加强还款保证。如果借款人不履行还款义务，出借人可以向法院提起诉讼请求还款。

因此，借款逾期多久可以向法院起诉，实际上视乎出借人与借款人之间在借款合同中约定的还款期限及违约金、逾期利息等条款，一般情况下即使借款人只逾期一天，出借人也可以根据合同要求借款人承担逾期利息和违约金。但是，如果出借人在借款合同中明确约定了宽限期，即借款逾期后可以免除逾期利息和违约金的情况下，那么借款逾期多久可以起诉就需要以这个宽限期作为判断标准。

另外，根据《最高人民法院关于审理借款合同纠纷案件适用法律问题的解释》第十七条规定，出借人可以依据借款合同及《借款合同法》第三十八条至第四十五条规定，向法院提起起诉请求被告支付借款本金、利息、违约金和滞纳金等。

因此，在法律上并没有明确规定借款逾期多久可以向法院起诉，具体情况需要根据借款合同的约定和上述法律规定综合判断。

最后，根据《中华人民共和国合同法》第九十二条规定，当借款人逾期还款，出借人要求借款人承担违约责任时，应当提出合理的催收要求，如该要求不合理致使借款人不能履行还款义务，则会影响出借人向法院起诉的效力。