借款人和出借人可以在借款合同上约定还款期限。如果借款人无法按时还款，出借人可以要求借款人延期还款。借款人需经双方协商一致，书面补充约定，并签字盖章确认。

当借款人无法按时还款，可以通过电话与出借人协商延期还款，但应当注意以下几点：

1. 及时与出借人沟通：在还款日前，借款人应当主动联系出借人，并阐明自己的还款困难。
2. 明确延期还款期限：在与出借人协商的过程中，借款人应当明确延期还款期限，并务必将双方协商一致的具体时间、金额等内容记录下来。
3. 保存记录和证据：在电话协商的过程中，借款人应当记录电话的时间、地点、内容等重要信息，并留下电话录音或聊天记录等证据，以备日后维权之需。

如果借款人逾期未还，出借人可以采取法律手段追缴债务，甚至申请法院强制执行。