<答案：协商分期还款利息是会根据协议变化的>

在签订合同时，协商分期还款的利息通常是根据当时的市场利率和借款人的信用情况进行确定的。但是，在还款期间，市场利率和借款人信用等情况可能会发生变化，导致协商分期还款的利息也会有所变化。因此，协商分期还款的利息是会根据协议变化的这一观点是正确的。

首先，市场利率的波动是不可避免的。市场利率是银行和金融机构借贷资金的成本，它受到国家宏观经济政策、通货膨胀率和市场供求关系等多种因素的影响。如果市场利率出现波动，那么协商分期还款的利息也会相应地发生变化。

其次，借款人的信用状况也可能随时发生变化。比如，借款人的信用评级可能因为逾期还款、欠缴税款等原因下降，这将导致银行、金融机构对借款人的风险评估发生变化，从而可能影响协商分期还款的利息的确定。

此外，协商分期还款的利息可能会因为债务重组、债务续期等原因随时变化。在贷款期限内，借款人和银行、金融机构之间可能会发生重组、续约等变动，从而导致协商分期还款的利息也会相应地进行调整。

综上所述，协商分期还款的利息是会根据协议变化的。在签订合同时，借款人和银行、金融机构应该认真考虑未来可能出现的风险和影响因素，并在合同中明确规定协商分期还款的利息的调整情况。同时，在协商分期还款期间，借款人需要密切关注市场利率和自身信用状况的变化，以便对利息变化做出及时的调整和处理。