在买卖合同中，对于双方约定的合同款项，一般都会规定支付期限和支付方式等关键内容。但是，如果在合同中没有明确规定关于逾期付款的利息怎么办？这是我们今天要探讨的问题。

首先，我们需要知道的是，逾期付款的利息是一种补偿性质的金融费用，又称作滞纳金或罚息。它是作为债务方因没有按照合同规定的时间支付债务而需要付出的行政性赔偿。在实际操作中，双方一般会在合同中规定逾期付款的利息率和计算方式，从而明确包括逾期利息在内的款项。而如果合同中没有对逾期付款利息进行约定，就会遇到下述情况。

首先要说的是，如果合同中没有对逾期付款利息进行明确约定，双方就没有确定逾期利息的支付义务，并且逾期利息按照法定利率计算。根据我国《利率法》规定，逾期利息的利率为人民银行普通定期存款利率的三倍。当然，在实际操作中，按照银行储蓄利率计算的逾期利息可能也经常被适用。

那么，如果合同中没有约定逾期利息，债权方有哪些操作能力呢？首先，债权方可以选择采用法定利率作为逾期利息进行计算。此时，债务方需要承担法定利率与合同规定利率之间的差额。而债权方也可以选择不收取逾期利息，导致其自行承担没有收取逾期利息带来的可能利益损失。

然而，就算买卖合同中没有对逾期利息进行约定，债权方也应当有权要求债务方按照合同规定的支付期限进行支付。如果债务方不能够及时支付合同款项，债权方可以采取包括法律诉讼、仲裁程序、向银行申请偿付等方式来保障自己的合法权益。

需要指出的是，在实际操作中，如果合同中对逾期利息没有进行明确的约定，往往会产生争议和纠纷。因此，为了避免争议和减少损失，双方在签署合同之前需要认真阅读合同条款，尽量规定确切、详细的支付方式和支付期限，以避免不必要的纠纷发生。

综上所述，买卖合同中没有对逾期付款利息进行约定有一些具体的操作，合同双方需要了解合同约定的规定内容，如有不明确的地方，可以协商解决。另外，遇到纠纷时，需要尽早采取措施并咨询专业法律顾问，以保障自己的权益。