微粒贷逾期700天，追溯其原因主要是由于借款人高额利息、过度承诺和错失还款机会等因素造成的。微粒贷作为一家新兴借贷平台，其资金风险控制和还款催收等方面还存在一定的不足。

首先，高额利息是导致微粒贷逾期率高的主要原因之一。在微粒贷上，借款人可以获得较高的借款额度和较短的借款周期，但是却要承担高额的利息费用，很多借款人不得已而为之。当借款人无法如期还款时，高额的利息会不断滚动，导致借款本金不断增加，逾期后无法承担更高的还款压力。

其次，过度承诺也是导致微粒贷逾期率高的原因之一。在借款之初，借款人往往会充满信心地承诺按时还款，但是随着借款周期的推移，很多借款人会遇到各种生活状况的变化，导致难以如期还款。这也就是为什么很多人称借钱容易还钱难的原因。

再次，错失还款机会也是导致微粒贷逾期率高的原因之一。在微粒贷上，提供了多种还款方式供借款人选择，但是有些借款人因为疏忽或者其他原因错过了还款的最佳时机。一旦错过了还款的最佳时机，利息费用会随之增加，还款压力也会越来越大。

此外，微粒贷在资金风险控制和还款催收方面仍然存在一些不足。在资金风险控制方面，微粒贷需要进一步完善借款人的信用审查和风险评估机制，以确保借款人有良好的还款能力和信用记录。在还款催收方面，微粒贷需要加强对借款人的还款提醒和催收力度，同时与第三方催收机构合作，以提高还款催收效率和成功率。

综上所述，微粒贷逾期700天的事件再次提醒我们借款人需要谨慎选择借贷平台和借款方式，同时要充分评估自己的还款能力和信用记录。对于借贷平台而言，需要进一步优化资金风险控制和还款催收机制，以保障借款人的合法权益和平台的长期稳定发展。