在商业活动中，支付货款是一项非常重要的工作。支付货款不仅仅是出于交易活动的需要，也代表了双方的信任和诚信。然而，在实际操作中，有时候还是会发生逾期支付货款的情况。当然，如果这种情况发生，按照约定支付利息也很重要。那么，如果逾期支付货款利息不按照合同中的约定怎么办呢？下面，我将详细解答。

首先，如果逾期支付货款利息不按照合同中的约定，应该及时与对方沟通，了解到底是什么原因导致了这个问题。在这个过程中，需要做好相应的记录和备份，这些记录和备份可以在之后的纠纷中起到非常重要的作用。协商解决问题是最好的办法，如果协商不成，可以考虑采用法律手段来解决问题。

其次，如果逾期支付货款利息不按照合同中的约定，应该及时向银行或信用公司报告。这些金融机构可以帮助您处理相关事宜，经常通过通讯录等方式提示对方可以支付利息，以尽可能的解决有关的问题。

最后，如果逾期支付货款利息不按照合同中的约定，可以聘请律师协助解决问题。律师可以根据合同中的条款，建议采取相应的法律手段来解决问题，例如通过诉讼等方式进行维权。通过合法途径解决争议，是最符合合法途径和适用法律的方法。

总之，逾期支付货款利息不按照合同中的约定是一种违约行为，需要采取科学的解决办法来追讨金额。如果采取适当的步骤，法律途径可以处理这个问题，以保护你自己的权利。因此，如何解决逾期支付货款利息的问题，需要遵循以上建议适当处理。