中邮消费金融逾期还款后不可以分期还款。这是因为逾期还款已经违反了借款合同的规定，是属于违约行为，根据《合同法》的规定，当事人违约应当承担违约责任。所以，中邮消费金融可以采取一些法律手段来要求借款人还款，如催收、诉讼等。而分期还款是需要借款人与中邮消费金融协商达成一致的，需要中邮消费金融同意借款人的还款方式。但是，逾期还款违反了合同规定，中邮消费金融无义务同意分期还款的请求。

其次，逾期还款已经影响了借款人的信用记录，如果想要申请分期还款，需要进行信用审查。由于逾期还款已经造成了信用记录的不良影响，所以中邮消费金融可能会拒绝借款人的分期还款申请。

最后，从法律的角度来看，逾期还款涉及到违约责任的承担，如果借款人拒绝履行还款义务，中邮消费金融可以采取法律手段追缴债务，如通过法院强制执行等方式。如果借款人通过分期还款等方式规避还款义务，同样会被视为违约行为，中邮消费金融可以继续采取法律手段追缴债务。

综上所述，中邮消费金融逾期还款后不可以分期还款。同时，借款人应当按照借款合同的规定履行还款义务，避免产生违约行为带来的不良影响。