不可以。 中邮消费扣款时间的限制是由银行制定的，客户无法自行调整。

银行制定扣款时间的目的是为了减少操作流程，提高效率，避免错误和纠纷的发生。一旦客户的消费金额超出了银行规定的限额，银行一般会向客户发送短信或者电话通知，提醒客户拨打相关客服电话进行处理。

如果客户想要调整扣款时间，需要先咨询相关客服人员，根据银行规定和具体情况进行操作。如果没有得到银行的正式答复，客户自行私下操作，将会被视为违法行为，有可能引发法律纠纷和赔偿责任。

此外，银行与客户之间的合同关系是有法律效力的，客户不得随意修改或者违反合同条款，否则其将面临法律的后果。银行也有义务维护客户的资金安全，客户应该积极配合银行进行必要的操作和确认流程，共同维护消费者权益和资金安全。

综上所述，中邮消费扣款时间的限制不可自行调整。客户需要在银行规定的时间和流程内进行操作，以避免可能产生的不良后果。银行和客户都应该遵守相关法律法规，树立良好的信用和合作关系。