美团停息挂账将会对餐饮行业带来哪些影响?
美团外卖是国内外卖市场的领头羊,目前已覆盖全国超过1000个城市,截止2019年底,美团外卖月活跃用户数超过4亿,是广大消费者的首选。但最近,美团外卖版块之一的“挂账”功能却被强制下线。这个举措给行业带来了哪些影响呢?
1.消费者受影响
美团外卖的“挂账”功能,是指在餐厅用餐后,消费者可以选择使用美团挂账功能,等到月底一起结算,可以明显减少消费者在用餐时需要现金、银行卡或支付宝的支付操作。然而,目前美团挂账功能已被强行下线,此举对消费者是一个不小的冲击。现金支付会显著增加消费者的支付时间成本,而线上支付则存在风险和BUG等问题,给消费者带来困扰。
2.商家受挫
美团外卖挂账功能下线对餐厅经营也产生了不小的影响,特别是那些对美团的消费者占比较高的餐厅来说。一旦消费者需要在餐厅用餐时使用现金来支付账单,很可能会引起消费者的不适和抱怨,间接影响到餐厅的业绩。对于一些较小的餐厅来说,此举有可能会让它们的生计更加艰难。
3.行业影响
美团下线挂账功能不仅会对自身和消费者造成影响,对整个外卖行业也会产生一定的影响。美团是外卖行业的领头羊,此举不仅会引起其他外卖品牌的关注,而且有可能成为未来其他品牌在挂账方面的模仿对象。这也可能引发其他品牌的相应调整,对整个外卖市场的格局产生影响,可能会导致整个外卖市场的下行风险。
美团停息挂账,对行业带来什么结构性冲击?
1.外卖行业的一次重要信号事件
伴随着外卖行业的日渐走俏,在这个行业里,挂账是不少外卖服务平台的重要服务选项,一定程度上也解决了很多人的用餐痛点。美团外卖停止挂账付款,给外卖行业传递出了一定的冲击性信号,也带来了结构性调整的影响。但同时,这个事件也可能成为促使外卖行业更好地发展的机是。
2.不利于外卖行业的发展和改革
外卖行业的挂账功能主要是依靠线上平台和餐厅之间的流水账结算来完成,挂账功能的推出有助于优化餐饮环节的消费体验。此次美团挂账功能停止使用,无疑是对外卖行业的一次重要冲击,会给外卖行业带来一定的不良影响,并可能限制各外卖平台进行各种新的创新。
3.可考虑行业调整
通过本事件可以看到,外卖行业在挂账结算方面还有较多的问题需要解决。由于建立在大数据基础上的外卖行业的发展实际上本质上是收割式模式,而非创新型模式。此次美团停止挂账也反映了外卖市场的一定的不成熟和漏洞,或许会引发相关部门出台政策,对整个外卖行业进行出台、规范。
美团停息挂账法律分析
美团的停止“挂账”行为具有法律效力,是属于美团的商业自主行为。因为美团在与商家签订合同时,是根据业务需要选择是否提供挂账服务的,用餐人员的利益并不属于消费者合同受保护范围内的“消费者权益”。美团的挂账行为并不属于任何政策保证的一部分,如果美团对挂账服务进行取消,即不属于任何违法行为。唯一令人担忧的是,毋庸置疑,如果美团停止挂账服务,顾客付款将变得更加麻烦,将对外卖市场产生一定的负面影响,并可能引发相关部门出台法律政策,对外卖行业进行规范,保障消费者的权益。