苏宁金融延期还款不会对信用记录产生影响。

这个问题的答案是绝对的，因为根据中国人民银行的规定，金融机构在给个人或企业信用报告时，只能包括未偿还的欠款和逾期情况，而不能包括延期还款记录。因此，苏宁金融延期还款不会被记录在信用报告中，也就不会对个人信用记录产生影响。

此外，根据《个人信息安全规定》，金融机构不得随意泄露个人信用信息，除非有法律规定或者本人同意，否则不得向任何第三方透露个人信用记录。因此，即使苏宁金融有你的个人信用记录，也不会随意泄露给其他机构或个人。

但是，虽然苏宁金融延期还款不会对信用记录产生影响，但是需要注意的是，如果逾期还款超过一个月，就会被记录在个人信用报告中，并对个人信用记录产生负面影响。因此，如果无法还款，请及时与苏宁金融联系并寻求帮助，避免影响个人信用记录。

最后，从法律后果的角度来看，如果逾期还款超过90天，苏宁金融有权向法院起诉以追回债务，同时也会对个人信用记录产生严重影响。因此，个人应当严格遵守还款期限，不要逾期还款，避免出现不必要的麻烦。

综上所述，苏宁金融延期还款不会对信用记录产生影响，但是个人仍需保持良好的还款习惯，避免逾期还款产生负面影响和法律后果。