<肯定性回答>公务员信用贷款信用卡逾期可以影响信用评级，但并非一定会被开除公职。

首先，公务员信用贷款和信用卡的逾期行为会对其信用评级造成影响。信用评级是反映个人信用状况的重要指标，是金融机构对客户进行风险评估、授信和利率定价的依据。因此，逾期行为会导致信用评级下降，限制个人的信用资源和贷款额度。

然而，公务员逾期并不一定会被开除公职。根据《中华人民共和国公务员法》及相关规定，公务员在职期间要遵守法律法规，保持其道德品质，维护公职形象。但是，根据《中华人民共和国公务员法》第二十三条规定，对于公务员有下列情形之一的，给予相应的处理：（一）违法违纪的；（二）工作能力严重不足的；（三）身体条件严重欠佳的。从法律角度来讲，逾期行为并未归为以上三种情形之一，因此公务员仅仅因为信用贷款和信用卡逾期而被开除公职的情况很少见。

此外，即使公务员因逾期行为受到纪律处分，一般也不会影响其人事关系，如降级、调岗、留用等措施。只有在严重违反法律法规，影响公务员职责履行的情况下，才会受到更为严厉的处理。

而对于逾期行为的具体后果，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国民事诉讼法》等法律规定，银行有权采取向法院起诉、采取抵押物处置等措施来追回逾期未还贷款本金和利息，同时会留下不良的信用记录，影响其个人贷款、信用卡等的申请。

因此，为了保持良好的信用评级和公务员形象，公务员应该使用贷款和信用卡时注意还款，避免逾期行为带来的后果。同时，建议公务员可以主动与银行沟通，请求展期、缩短还款周期等方法来避免逾期。

综上所述，公务员信用贷款信用卡逾期行为虽会对信用评级造成影响，但并非一定会被开除公职。公务员应注意遵守法律法规，主动与银行沟通协商还款事宜，以避免不良的信用记录和后果。