首先，如果一个投资人在网贷平台上遭遇被外地法院起诉的风险，应该立即对自己的投资风险进行评估，确定风险程度和可能的损失情况。根据目前的法律法规，投资人可以通过自己在网贷平台上的出借协议来确定自己的权利和义务，以及可能面临的风险和损失。投资人需要注意的是，如果网贷平台的运营具有一定的违法或者不当性，可能会引起一系列的法律纠纷和风险，如借款人违约、平台跑路等。

其次，如果投资人遭遇被外地法院起诉的情况，应该积极主动地与相关银行、律师等专业人士进行联系和沟通，确定自己的应对策略和处理方式。如果情况比较严重，投资人可以考虑委托专业的律师或法律机构进行维权和诉讼，以保障自己的利益和权益。

再次，投资人应该充分了解相关法律法规和司法解释，以便更好地理解自己的法律权利和义务。投资人可以通过咨询专业律师或阅读相关法律文献，了解自己在网贷投资过程中可能面临的法律风险和补救途径。

最后，投资人需要认识到，网贷投资本质上也是一种金融投资行为，具有一定的风险性。投资人应该通过规范的法律合规机构进行投资，并在投资过程中充分考虑自身的实际情况和风险承受能力，以避免遭受不必要的损失和风险。

综上所述，对于投资人来说，面对网贷平台被外地法院起诉的风险，应该根据自己的实际情况和情况的具体原因进行合理评估和应对，并积极通过法律途径来保护自己的利益和权益。同时，为避免不必要的风险和损失，投资人也需要更加规范和谨慎地进行网贷投资行为，以降低风险并更好地保障自己的财产安全。